آشپزی سالم

طعم واقعی پاستا آلفردو را در خانه تجربه کنید. این غذا به‌قدری لذیذ است که هر کسی را وسوسه می‌کند و از آنجایی که سریع آماده می‌شود برای یک شام سریع یا مهمانی‌های کوچک ایدئال ادامه مطلب

اگر به غذاهای آذری و شمال غربی کشور علاقه دارید پیشنهاد می‌کنیم حتما سوتی‌پلو را امتحان کنید. در زبان ترکی سوتی به معنای شیر است و سوتی‌پلو غذایی شبیه به کته است که با شیر تهیه می‌شود. تهیه سوتی‌پلو مراحل آسانی دارد و در کمتر از یک ساعت غذای شما آماده می‌شود. این غذا را می‌توان همراه با ماهی دودی، ماهی سوخاری، فیله استریپس مرغ یا سینه مرغ گریل شده سرو کرد. اگر قصد آماده کردن غذایی ساده برای ماه رمضان را دارید می‌توانید سوتی‌پلو را تهیه کرده و آن را با خرما و کشمش یا گوشت قلقلی سرو کنید. فراموش نکنید طعم برنج سوتی‌پلو کمی شیرین است و بهتر است با غذاهایی که رب گوجه‌فرنگی یا رب انار دارند سرو نشود. برای آشنایی با طرز تهیه سوتی‌پلو در این مقاله از دیجی‌کالا مگ همراه ما باشید.

پکوره یا پاکوره یک غذای محبوب در میان کشورهای جنوب آسیا به‌ویژه هند است که به‌دلیل طرز تهیه‌ی ساده جایگاه ویژه‌ای در میان دوستداران غذاهای محلی و خانگی پیدا کرده است. این غذای خوشمزه در بعضی از مناطق ایران هم با روش‌های مختلف طبخ می‌شود. در این مقاله از دیجی‌کالا مگ، طرز تهیه پکوره را به شکل کامل و مرحله‌به‌مرحله آموزش می‌دهیم تا این غذای ساده اما لذیذ را با کیفیت عالی در منزل تهیه کنید. اگر می‌خواهید به سبد غذایی خود تنوع بیشتری ببخشید، تا انتهای این مطلب همراه ما باشید.

آیا می‌دانستید مصرف منظم میوه و سبزیجات می‌تواند کلید داشتن یک زندگی طولانی‌تر و سالم‌تر باشد؟ در این مقاله از بیتوته، به معرفی بهترین میوه و سبزیجات برای افزایش طول عمر می‌پردازیم.

التهاب یک پاسخ طبیعی بدن است، اما برخی غذاها می‌توانند آن را تشدید کنند. غذاهایی که باعث التهاب میشود مانند فست‌فود و قند افزوده، اثرات منفی بر سلامت دارند. در این مقاله از بیتوته به بررسی این غذاها می‌پردازیم. با شناخت این مواد، می‌توانید انتخاب‌های بهتری برای سلامتی خود داشته باشید.

غذای محبوب شما برای سیزده‌به‌در چیست؟ احتمالا شما هم مثل بسیاری از خانواده‌ها برای این روز جوجه‌کباب یا کباب کوبیده آماده می‌کنید. تنوع غذاهای مناسب سیزده‌به‌در زیاد است. برخی از این غذاها مانند سالاد ماکارونی جزو غذاهای سرد هستند و برخی دیگر مانند لوبیاپلو جزو غذاهای گرم محسوب می‌شوند. غذاهای سرد سیزده‌به‌در را می‌توانید در وعده صبحانه یا شام و غذاهای گرم را می‌توانید در وعده ناهار سرو کنید. برای آشنایی با انواع غذاهای مناسب سیزده‌به‌در در این مقاله از دیجی‌کالا مگ همراه ما باشید.

یکی از چالش‌هایی که در ایام عید ممکن است با آن مواجه شوید، خشک و بیات شدن شیرینی‌های عید نوروز بعد از گذشت چند روز، است. با توجه به اینکه حجم شیرینی‌های خریداری شده برای عید نوروز معمولا بیشتر از حد معمول است، این اتفاق یک امر کاملا طبیعی است. اما در این محتوا از دیجی‌کالا مگ می‌خواهیم چند ترفند برای تازه نگه داشتن شیرینی خشک و تر به شما بیاموزیم که حتما به کارتان می‌آید. پس تا پایان این محتوا همراه ما بمانید.

حلوای آویشن یک حلوای خاص است که در روز عید فطر در بعضی از شهرهای استان فارس همچون شیراز، فسا، جهرم و … تهیه می‌شود. در گذشته، مردم بر این باور بودند که مصرف این حلوا به دلیل خواص دارویی آویشن به تقویت بدن بعد از یک ماه روزه‌داری کمک می‌کند. در این مقاله از دیجی کالا مگ قصد داریم طرز تهیه حلوای آویشن را به شما آموزش دهیم تا آن را در منزل درست کنید و از طعم و عطر دلپذیرش لذت ببرید. تا انتهای این مطلب همراه ما باشید.

آیا از میگرن رنج می‌برید؟ آیا می‌دانستید که رژیم غذایی شما می‌تواند نقش مهمی در کنترل و کاهش حملات میگرنی داشته باشد؟ در این مقاله از بیتوته، به بررسی رژیم غذایی مناسب برای مدیریت میگرن می‌پردازیم و به شما کمک می‌کنیم تا با انتخاب‌های غذایی مناسب، از شر این دردهای آزاردهنده رها شوید.

بیلی‌روبین بالا می‌تواند نشانه‌ای از مشکلات کبدی باشد که نیاز به توجه دارد. رژیم غذایی بیلی‌روبین بالا نقش کلیدی در بهبود عملکرد کبد و کاهش علائم ایفا می‌کند. در این مقاله از بیتوته، به بررسی غذاهای مفید و نکات مهم می‌پردازیم.