بهداشت تغذیه

حفظ سطح طبیعی کلسترول برای سلامت عمومی، به ویژه سلامت قلب، بسیار حیاتی است. طبق اطلاعات مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری‌های ایالات متحده، اگر سطح کل کلسترول شما بالای ۲۰۰ میلی‌گرم در دسی‌لیتر باشد، به معنای داشتن کلسترول بالا است.

 خیار به واسطه آب، فیبر و محتوای فتوشیمیایی خود می‌تواند بوی بد دهان را از بین ببرد. خشکی دهان یکی از علل رایج بوی بد دهان است.

متخصصان اطفال هشدار داده‌اند که مصرف یخ در بهشت حاوی گلیسرول برای کودکان زیر هشت سال مناسب نیست و این نوشیدنی‌های یخی می‌توانند باعث کاهش سطح هوشیاری و افت قند خون شوند.

زرشک یکی از میوه‌های بومی ایران است که اغلب برای تزیین برنج استفاده می‌شود. علاوه بر این، بعضی از افراد از آن برای تهیه‌ی آب زرشک، لواشک یا دمنوش‌های خوش‌طعم هم بهره می‌برند. با توجه به مصرف بالای این میوه، یکی از دغدغه‌های اصلی خریداران، تهیه‌ی زرشک تازه و باکیفیت است. به همین دلیل، این مقاله از دیجی‌کالا مگ را به راهنمای خرید زرشک اختصاص داده‌ایم تا شما را با انواع این میوه و نحوه‌ی خرید آن آشنا کنیم. تا پایان این مطلب همراه ما باشید.

فواید دویدن صبحگاهی: وقتی که صحبت از دویدن می شود، خیلی ها ترجیح می دهند که این کار را هنگام صبح انجام دهند و روز خود را با دویدن آغاز کنند. شاید تا به حال به این فکر نکرده اید که دویدن جز روتین زندگی تان باشد؛ اما قطعاً می دانید که می تواند سبک زندگی ‌تان را تغییر دهد. در این مطلب تناسب اندام و کاهش وزن تصمیم گرفتیم راجع به فواید دویدن صبحگاهی با شما صحبت کنیم تا بیشتر به انجام این کار ترغیب شوید.

به گفته یک متخصص فیزیولوژی، شیره و حریره بادام درختی به دلیل ارزش غذایی بالا به افزایش قدرت و قوت نیروی بدنی کمک کرده و برای رفع ناتوانی جنسی و ضعف حافظه مفید است.

شیرینی لطیفه طرفداران زیادی دارد و بسیاری از افراد دوست دارند این شیرینی خامه‌ای خوشمزه را در خانه درست کنند. برخلاف آن‌چه به نظر می‌رسد، طرز تهیه شیرینی لطیفه چندان سخت نیست. پس اگر در میان انواع شیرینی عید نوروز به‌دنبال شیرینی‌های تر هستید، این سری به شما شیرینی لطیفه را پیشنهاد می‌کنیم. با ما در این مطلب از دیجی‌کالا مگ همراه باشید تا طرز تهیه شیرینی لطیفه را به شما آموزش دهیم.

پخت کیک یک تجربه جذاب آشپزی برای بیشتر ما است، اما یک چالش بزرگ دارد! این چالش‌ رایج، به‌خصوص برای افراد تازه‌کار این است که کیک را بدون خرد شدن از قالب خارج کنند. حتی آشپزهای حرفه‌ای نیز گاهی با این مشکل مواجه می‌شوند. چسبیدن کیک به قالب، باعث خرد شدن آن می‌شود. البته با رعایت چند نکته و استفاده از تکنیک‌های درست، می‌توانید این مشکل را حل کنید. در این مقاله، درباره دلایل چسبیدن کیک به قالب صحبت می‌کنیم و ترفندهای درآوردن کیک از قالب‌های مختلف از جمله تفلون، سیلیکونی، فلزی و میان‌تهی را آموزش خواهیم داد.

بادمجان به عنوان یکی از مواد غذایی پرکاربرد در آشپزی ایرانی، نیازمند شناخت دقیق برای انتخاب بهترین نوع آن است. اگر نتوانید بادمجان شیرین را از تلخ تشخیص دهید،

یکی از مشکلات شایع روزه‌داری، تشنگی است که با مصرف حدود هشت تا ۱۰ لیوان آب یا دیگر مایعات سالم و مصرف سیزیجات می توان این عارضه را کاهش داد.