دکتر بهشید بایمانی در گفت‌وگو با خبرنگار وب‌دا در مرز شلمچه اظهار داشت: از ابتدای استقرار مواکب در مسیر تردد زائران، کارشناسان بهداشت محیط با پنج گروه به‌صورت ۲۴ ساعته نسبت به کنترل و پایش مواد غذایی و همچنین آموزش به خادمان و متولیان مواکب اقدام کرده‌اند.
وی افزود: با استفاده از دستگاه‌های پرتابل کنترل مواد غذایی -که نتایج را به‌صورت آنی ارائه می‌دهند- از جمله دستگاه سنجش آلودگی سطوح، تست دورریز روغن (TPM)، کنترل دما و رطوبت بیش از دو هزار و ۱۰۰ آزمایش انجام شده است.
به گفته معاون بهداشت دانشگاه آبادان تاکنون بیش از ۱۰ تن مواد غذایی که به دلایل مختلف شرایط مصرف را نداشتند، با هماهنگی مقام قضایی از چرخه مصرف خارج شده است.
دکتر بایمانی تأکید کرد عملیات نظارت بر مواکب شلمچه با بیش از ۴هزار نفرساعت فعالیت کارشناسان بهداشت تاکنون انجام شده و تا پایان مراسم حماسی اربعین ادامه نیز خواهد داشت.
نظرات کاربران