به گزارش خبرنگار مهر، برهان مال اللهی صبح سه شنبه در جمع خبرنگاران با اشاره به اینکه دامپزشکی به صورت ویژه نسبت به اجرای طرح نظارت و کنترل بهداشتی و شرعی بر دام‌های قربانی مردم اقدام می‌کند گفت: در این راستا مجموعه دامپزشکی استان بوشهر تمهیدات ویژه ای برای برگزاری مراسم عید قربان در نظر گرفته است.
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان کنگان از تجهیز و ساماندهی اکیپ‌های ثابت و سیار دامپزشکی برای نظارت بر ذبح دام در روز عید قربان خبر داد و بیان کرد: در همین راستا ۲ اکیپ شامل یک اکیپ ثابت و یک اکیپ سیار با حضور ۲ دکتر دامپزشک سه بازرس بهداشت گوشت و یک ناظر شرعی برای ذبح در کشتارگاه و نقاط تعیین شده در شهرستان برای ذبح دام مستقر شده و خدمات خود را رایگان ارائه می‌دهند.
این مقام مسئول با اشاره به اینکه تیم‌های دامپزشکی از صبح روز در عید سعید قربان فعال هستند خاطرنشان کرد: ذبح دام قربانی در منازل و معابر ممنوع است و تقاضا می‌شود برای جلوگیری از انتشار بیماری‌های قابل انتقال از دام به انسان به خصوص بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو توصیه می‌شود دام‌های قربانی خود تحت نظارت‌های بهداشتی و شرعی ذبح کنند.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان کنگان با تاکید بر این نکته که گوشت تهیه شده ۲۴ ساعت در دمای یخچال نگهداری و سپس مصرف کنند گفت: با نگهداری گوشت به مدت ۲۴ ساعت در دمای یخچالی خطر انتقال بیماری تب کریمه کنگو از بین می‌رود و همچنین توصیه می‌شود در هنگام آماده‌سازی و قطعه بندی گوشت حتماً از دستکش استفاده کنند.
نظرات کاربران