بهداشت تغذیه

رژیم جنرال موتورز: رژیم GM یا رژیم جنرال موتورز یکی از رژیم‌های بسیار محدودکننده و بحث‌برانگیز است که وعده کاهش وزن سریع می‌دهد. در این مطلب، یک متخصص تغذیه بررسی می‌کند که آیا این رژیم ارزش امتحان کردن را دارد یا خیر. در ادامه با رژیم جنرال موتورز همراه باشید.

فواید موز برای کاهش وزن: بسیاری از مردم فکر می‌کنند که خوردن موز باعث افزایش وزن می‌شود. واقعیت این است که موز حاوی فیبر است که نقش کلیدی در مدیریت وزن دارد. به این دلیل که به احساس سیری برای مدت زمان طولانی کمک می‌کند. فقط باید هنگام لذت بردن از این ابرغذای پرانرژی که برای هضم نیز مفید است، به تعداد وعده‌های غذایی توجه کنید. جای تعجب نیست که چرا به عنوان یک میان وعده قبل از تمرین به خوبی عمل می‌کند. اگر به فکر خوردن موز برای کاهش وزن هستید، فقط آن را پوست بگیرید و از خوردنش لذت ببرید. همچنین می‌توانید آن را به اسموتی خود اضافه کنید یا آن را با کره بادام زمینی میل کنید. با این مطلب تناسب اندام و تغذیه همراه باشید.

کاهش وزن همیشه یک چالش جذاب اما پر از سوال و ابهام بوده است. همه‌ی ما دوست داریم روشی پیدا کنیم که بدون عوارض جانبی و دردسرهای خاص، به لاغری سریع‌تر کمک کند. خبر خوب این است که گاهی جواب این سوال‌ها در آشپزخانه و درست کنار دستمان قرار دارد. بله! صحبت از ادویه‌ای طلایی و معجزه‌آسا به نام زردچوبه است.

رژیم پاکسازی با آبمیوه روشی کوتاه‌مدت برای سم‌زدایی بدن با مصرف آبمیوه‌های تازه است. این رژیم با هدف کاهش وزن و بهبود سلامت عمومی محبوب شده است. در این مقاله از بیتوته به بررسی فواید و خطرات آن می‌پردازیم. با ما همراه باشید.

 با رسیدن تابستان، نیاز به تأمین آب بدن بیشتر از همیشه احساس می‌شود. گرچه نوشیدن آب کافی بهترین راه برای این کار است، اما مصرف خوراکی‌ها و میوه‌های آبدار نیز می‌تواند مفید باشد. کدو سبز یکی از این خوراکی‌های خنک‌کننده است که به دلیل میزان بالای آب و غنای آن از نظر ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها شناخته شده است. با این حال، توجه به احتمال مسمومیت با کدو سبز نیز اهمیت دارد.  

در این مقاله از بیتوته، شما را با طرز پوست کندن و خشک کردن باقلا آشنا می‌کنیم. این روش‌های ساده و مؤثر به شما کمک می‌کنند تا باقلا را به راحتی پوست بگیرید و برای استفاده در فصول مختلف خشک کنید. با استفاده از این تکنیک‌ها می‌توانید باقلا را برای مدت طولانی نگهداری کنید و در غذاهای مختلف از آن بهره ببرید.  

آشپزی ایتالیایی مدت‌ها است که مرزهای این کشور را پشت سر گذاشته و به یکی از محبوب‌ترین سبک‌های آشپزی در جهان تبدیل شده است. از این‌رو کمتر کسی را می‌توان یافت که طرفدار پاستاها یا پیتزاهای ایتالیایی نباشد یا از خوردن آن‌ها استقبال نکند. در میان تمام این غذاها، پاستا بلونز یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایتالیایی محسوب می‌شود.

چای یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های گرم در سراسر دنیا است. اکثر افراد چای سیاه یا سبز را دم و آن را همراه با قند و شیرینی‌های مختلف سرو می‌کنند. اما روش‌های دیگری برای بهره‌مندی از خواص چای سیاه و سرو این گیاه وجود دارد. شما می‌توانید از چای برای تهیه شیر چای استفاده کنید. شیر چای یکی از نوشیدنی‌های محبوب کشورهای آسیایی و شهرهای جنوب ایران است که به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. شاید در نگاه اول ترکیب شیر و چای عجیب به نظر برسد اما پس از سرو کردن به یکی از نوشیدنی‌های مورد علاقه‌تان تبدیل خواهد شد. برای آشنایی با طرز تهیه شیر چای در این مقاله از دیجی‌کالا مگ همراه ما باشید.

چند سال پیش، در آستانه تولد پدرم، تصمیم گرفتم کیکی خانگی برایش بپزم. حین آماده‌سازی مواد اولیه، متوجه شدم تنها مقدار کمی شیر باقی‌مانده و برای تهیه کیک کافی نیست. از آنجا که ترجیح می‌دادم روند کار را متوقف نکنم و به‌جای خرید، از مواد موجود در خانه استفاده کنم، تصمیم گرفتم شیر را با ماست پرچرب جایگزین کنم. هرچند نسبت به نتیجه اطمینان نداشتم، اما کیک نهایی بافتی لطیف، طعمی لذیذ و عطری خوشایند داشت. این تجربه، انگیزه‌ای شد تا این مطلب را بنویسم و از جنبه‌های مختلف بررسی کنم؛ برای شمایی که در جستجوی پاسخ این پرسش هستید: در پخت کیک، ماست بهتر است یا شیر؟

سبک زندگی سالم را باید ترند این روزهای شبکه‌های اجتماعی دانست. همه در مورد اینکه چه غذاهایی بخوریم و چه چیزهایی نخوریم حرف می‌زنند؛ اما اکثرا در این موضوع اتفاق نظر دارند که پاستا رژیمی باید در یک برنامه غذایی سالم گنجانده شود. این نوع پاستا یک جایگزین محبوب برای کسانی است که به دنبال رژیم‌های کم کربوهیدرات، پروتئین بالا و بدون گلوتن هستند. پاستا رژیمی با شیر، ماست و انواع سس تهیه می‌شود و برای اهداف مختلف از جمله کاهش وزن، حفظ تناسب اندام، ارتقای سلامت قلب، بالا بردن سطح انرژی و غیره مناسب است. اگر می‌خواهید یک رژیم غذایی سالم را در پیش بگیرید، ما در این بررسی از دیجی‌کالا مگ در مورد طرز تهیه 7 پاستای رژیمی صحبت می‌کنیم. با ما همراه باشید.