بهداشت تغذیه

کربوهیدرات‌ها منبع اصلی و ترجیحی انرژی بدن هستند. پس از مصرف، کربوهیدرات‌ها به گلوکز تبدیل می‌شوند و یا بلافاصله به انرژی تبدیل می‌گردند، یا به‌صورت گلیکوژن در کبد و عضلات ذخیره می‌شوند.

دمنوش زیره برای لاغری: دمنوش زیره به همراه چند گیاه دیگر می تواند علاوه بر سم زدایی بدن، به کاهش وزن فوری نیز کمک کند. این معجون گیاهی به تقویت پوست، هضم، سیستم ایمنی، سلامت قلب و کاهش وزن کمک خواهد کرد.

فواید پیاده روی بعد از غذا برای کاهش وزن: آیا شما هم جزء افرادی هستید که دوست دارید بعد از خوردن یک وعده غذایی، پیاده‌ روی کنید؟ در واقع عادت پیاده روی کردن بعد از وعده غذایی برای سلامتی اهمیت بسیار زیادی دارد؛ اما خیلی‌ ها از فواید این موضوع باخبر نیستند. در این مطلب تناسب اندام و تغذیه قصد داریم که راجع به فواید پیاده روی بعد از غذا صحبت کنیم که احتمالا خیلی از شما ترغیب می شوید این کار را انجام دهید.

آجیل برزیلی با طعم لطیف و شیرین و بافت کرمی‌اش ممکن است حس یک خوراکی لوکس را به شما بدهد، اما این آجیل قدرتمند از نظر تغذیه‌ای، ارزش بالایی دارد.

یک متخصص حوزه کشاورزی، نسبت به مصرف دوغ و کفیر در فصل گرما به منظور جبران آب از دست رفته و تقویتِ بدن در برابر برخی بیماری‌ها تاکید کرد.

وقتی صحبت از افزایش وزن سالم و اصولی به میان می‌آید، اغلب افراد به سراغ خوراکی‌هایی مانند کره بادام‌زمینی، موز یا نوشیدنی‌های پرکالری می‌روند. اما یکی از مواد غذایی‌ که در میان آن‌ها کمتر مورد توجه قرار می‌گیرد، ماست یونانی است؛ محصولی با بافت غلیظ، طعم دلپذیر و خواص تغذیه‌ای چشمگیر.

گرگان-رئیس هیئت بدنسازی و پرورش‌اندام گلستان با اشاره به صعود این استان از رده‌های انتهایی به جمع ۶ استان برتر کشور گفت: دریک سال گذشته توانستیم ساختاری شفاف در بدنسازی استان پایه‌ریزی کنیم.

اغلب اغذیه‌فروشی‌ها که سیب‌زمینی سرخ عرضه می‌کند، از محصولات نیمه‌ آماده منجمد (فرنچ فرایز) استفاده می‌کنند. این سیب‌زمینی‌های نیمه آماده در کارخانه با عملی بنام «بلچینگ»، کمی پخته و بعد از خشک شدن حدود 2 دقیقه سرخ می‌شوند.

یک مطالعه در سال ۲۰۲۳ نشان داد که خوردن توت فرنگی دارای فواید قلبی متابولیک است، زیرا ممکن است شامل کاهش کلسترول ، نرم شدن عروق، کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو، کم شدن مقاومت به انسولین و کاهش قند خون باشد. از آنجایی که توت فرنگی مقاومت به انسولین را کاهش می‌دهد که علت اصلی دیابت و بیماری کبد چرب است، به جلوگیری از این بیماری‌ها کمک می‌کند. آزمایشات بالینی توت فرنگی را با بهبود نشانگرهای مختلف بیماری‌های قلبی عروقی، از جمله سطوح لیپید، مرتبط دانسته‌اند.

رژیم پورتفولیو ، رژیم غذایی مبتنی بر گیاهان است که با افزودن چهار گروه غذایی کلیدی، کلسترول را کاهش می‌دهد. در این مقاله از بیتوته، به بررسی این رژیم و فواید آن برای سلامت قلب می‌پردازیم.