بهداشت تغذیه

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور غلط مبنی بر موثر بودن مصرف آبلیمو و سرکه به صورت ناشتا در لاغر شدن، عنوان کرد که این باور فاقد شواهد علمی کافی بوده و سرکه سیب و آبلیمو به علت اسیدی بودن ممکن است در مصارف زیاد و به صورت ناشتا، برای بدن مضر باشند.

نتایج تحقیق کنونی نشان داد که مصرف غذاهای کم فرآوری شده و گیاهی همچنین محدود کردن غلات تصفیه شده، شکر و محصولات حیوانی می‌تواند خطر بیماری قلبی را کاهش دهد.

ذرت، یکی از غلات پرمصرف جهان، فقط یک ماده غذایی نیست، بلکه منبعی سرشار از انرژی، ویتامین‌ها، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی است.

یافته‌های یک بررسی جدید نشان می‌دهد که هیچ‌وقت برای شروع تغذیه صحیح به عنوان وسیله‌ای برای محافظت از سلامت مغز دیر نیست.

ورزش ۷ دقیقه‌ ای در منزل: اگر تا به حال تمرین ورزشی را به این دلیل کنار گذاشته‌اید که «وقت ندارید»، این گزینه می‌تواند جایگزینی مفید برایتان باشد. این ورزش ۷ دقیقه‌ ای در منزل نه به تجهیزات تخصصی نیاز دارد، نه رفت‌وآمد، و نه حرکات پیچیده‌ای که لازم باشد یاد بگیرید؛ فقط کافی‌ست یک گوشی تلفن و کمی فضای خالی در خانه داشته باشید.

نارگیل می‌تواند جایگزینی طبیعی و سالم برای نوشیدنی‌های شیرین‌شده باشد و در این میان، ارتباطی بالقوه مثبت میان آن و کنترل قند خون وجود دارد. ترکیب منحصر‌به‌فرد آن از الکترولیت‌ها و قندهای طبیعی باعث می‌شود که گزینه‌ای بهتر نسبت به بسیاری از نوشیدنی‌های فرآوری‌شده باشد. 

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور غلط مبنی بر مفید بودن جگر خام برای رفع کم‌خونی، عنوان کرد که این باور فاقد شواهد علمی بوده و مصرف جگر به صورت خام و نیمه پخته، می‌تواند سبب انتقال عوامل بیماری زا و بروز بیماری‌های عفونی و انگلی مانند تب کریمه کنگو و سیاه زخم، شود.

آب هیدروژن بهترین راه جوانی، کاش زودتر میدانستم! مجموعه: تغذیه سالم در روزگاراخیر آنقدر راجع به روشهای جلوگیری از پیری و جوانسازی مطلب شنیده ایم که دیگر واقعا کافیست ! داروها و محصولات گران قیمت ادامه مطلب

وزن مناسب تنها به عددی روی ترازو محدود نمی‌شود؛ بلکه نشان‌دهنده‌ی تعادل در تغذیه، عملکرد صحیح بدن و احساس خوب نسبت به خودمان است. برای بسیاری از افراد که با لاغری مفرط یا کاهش اشتها دست‌وپنجه نرم می‌کنند، رسیدن به وزن مطلوب می‌تواند یک دغدغه‌ی جدی باشد. به‌ ویژه اگر این کاهش وزن روی چهره و انرژی روزمره تأثیر گذاشته باشد.

زانو درد یکی از مشکلات شایعی است که بسیاری از ما در زندگی روزمره با آن روبرو هستیم؛ چه به دلیل افزایش سن، چه به خاطر آسیب‌دیدگی، آرتروز یا کم‌تحرکی. در حالی‌که اغلب مردم به‌دنبال ادامه مطلب